Bonjour mes apprentis écolos,

La recette du jour : le Yaourt au lait concentré sucré

Une recette que nous aimons tous ici, qui passe très bien nature ou accompagné de muesli fait maison pour le petit déjeuner ou le goûter.[ihc-hide-content ihc_mb_type= »show » ihc_mb_who= »3″ ihc_mb_template= »1″ ]

Ingrédients : ( pour +/- 8 pots )

  • 1 l de lait entier
  • 100 gr de lait concentré sucré
  • 1 yaourt nature (au lait entier de préférence)

Préparation :

  1. Dans un saladier, battre le yaourt avec le lait concentré sucré puis ajouter peu à peu le lait
  2. Remplir les pots
  3. Pour la cuisson deux méthodes, une classique en prog yaourt 10h ou en express 4h en pensant bien à mettre de l’eau jusqu’au niveau max pour ce programme.
  4. Mettre les couvercles et placer au frigo.

Bonne dégustation !!

A très vite !!

L’univers de Sarah

[/ihc-hide-content]