Bonjour mes apprentis écolos,

Pour un mercrekids ludique avec les enfants, pourquoi ne pas organiser un atelier de cuisine des  » Palets chocolat »une activité créative où ils peuvent à la fois s’amuser et apprendre quelque chose de nouveau ?

Voici une idée de recette simple et amusante à réaliser ensemble :

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Ingrédients :

  • 100g de farine
  • 80g de beurre demi-sel à température ambiante
  • 200g de chocolat
  • 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
  • 90g de sucre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • Décorations diverses : Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat ou bien les remplacer par des noix, noisettes, amandes, fruits secs.

Étapes :

  • Préchauffer le four à (180°C).
  • Mettre le beurre demi-sel coupez en morceau et le chocolat dans votre robot chauffer environ 5min / 50°C / vitesse 2.
  • Transvaser le contenu dans un récipient.
  • Mettre dans votre robot le sucre, le cacao , l’arôme vanille et les oeufs puis mettre en mode fouetter.
  • Ensuite ajouter le chocolat fondu.
  • Mélanger 30 sec/ vitesse.
  • Ajouter la farine puis mélanger 10 sec /vitesse 1
  • Transvaser le contenu dans un récipient.
  • A l’aide d’une cuillère former des tas de la taille d’une noix sur vos tapis de cuisson.
  • Mettre au four 10 min à 180°

 

Astuce :

Les Palets chocolat sont délicieux à la sortie du four, mais se gardent très bien 2 ou 3 jours dans une boite hermétique.

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Cet atelier est non seulement un moment de partage et de créativité, mais aussi une excellente occasion pour les enfants d’apprendre les bases de la cuisine dans la joie et la bonne humeur.

Bon amusement !

L’univers de Sarah