Menu semaine 51 pour mes apprentis écolos,

La fin d’année approche à grands pas, et quoi de mieux que de régaler vos papilles avec un menu semaine 51  simple, gourmand et de saison, tout en préparant doucement les festivités ?

Menu semaine 51

Que ce soit pour un repas rapide en semaine, un moment en famille autour de la table, ou un menu de Noël festif, L’Univers de Sarah vous propose des idées savoureuses, équilibrées et accessibles pour ravir petits et grands.

Voici le menu semaine 51
  • Mac & Cheese fondant, pour un début de semaine tout en douceur avec une touche ultra-gourmande.
  • Tourte aux poireaux et saumon, accompagnée d’une salade d’endives croquante. Un plat complet et élégant qui allie légumes de saison et saveurs délicates.
  • Curry de bœuf accompagné de riz parfumé. Un voyage gustatif pour éveiller les papilles avec des épices chaleureuses.
  • Purée de courges et carottes, servie avec un jambon tendre. Un mélange parfait entre douceur et simplicité.
  • Galette de butternut anti-gaspi accompagnée de steaks hachés. Astuce anti-gaspi pour utiliser les restes de légumes et créer un repas équilibré.
  • Frites maison avec de délicieux œufs sur le plat. Un plaisir simple, réconfortant et apprécié par tous.
  • Mijoté de pois chiches à la tomate, au thon et aux poivrons. Un plat méditerranéen riche en saveurs, sain et gourmand.
  • Veloutés de légumes de saison , pour se réchauffer avec douceur et profiter des bienfaits des légumes.

Et parce que Noël approche à grands pas, je vous propose un Menu semaine 51 de Fête à la hauteur de vos attentes ! 

Amuse-bouches :

  • Mini éclairs au saumon fumé, légers et raffinés, pour démarrer votre repas avec une touche de fête.
  • Tarte fine au boudin blanc et chutney d’ananas. Une alliance sucrée-salée élégante pour surprendre vos invités.

Plat :

  • Gratin dauphinois au confit de canard : L’alliance parfaite de la gourmandise et du raffinement. Ce plat généreux et réconfortant est l’essence même d’un véritable festin.

Dessert :

  • Bûche de Noël framboise et chocolat blanc, un dessert aussi beau que gourmand pour clôturer votre repas en toute légèreté et saveur.

https://www.cookomix.com/recettes/tarte-boudin-blanc-chutney-ananas-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/mini-eclairs-saumon-fume-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/gratin-dauphinois-confit-de-canard-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/buche-de-noel-framboises-chocolat-blanc-thermomix/

Voici les liens recettes :

https://www.cookomix.com/recettes/mac-and-cheese-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/tourte-poireaux-saumon-fume-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/curry-de-boeuf-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/puree-courges-carottes-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/galette-butternut-anti-gaspi-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/pois-chiches-tomate-thon-poivrons-grilles-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/poulet-sauce-cremeuse-citron-thermomix/

Liens des veloutés :

https://www.cookomix.com/recettes/veloute-asperges-carottes-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/veloute-anti-gaspi-thermomix/

En conclusion, adopter des menus équilibrés et sains basés sur des légumes et des fruits de saison peut être extrêmement bénéfique pour votre famille.

Cela peut améliorer votre santé, vous faire économiser de l’argent, vous faire gagner du temps, stimuler la convivialité et avoir un impact positif sur l’environnement.

C’est une approche gagnant-gagnant pour toute la famille.

N’hésitez pas à me poser d’autres questions ou à demander des conseils spécifiques sur la mise en place de menus équilibrés pour votre famille.

Je vous souhaite une très belle semaine et régalez-vous bien, mes apprentis écolos.

Joyeux Noel 🎄

L’univers de Sarah