Menu semaine 30 pour mes apprentis écolos,
Voici ce joli menu semaine 30 que je vous propose pour cette fin de mois de juillet.
L’été est le moment idéal pour profiter des légumes de saison et savourer des repas légers et délicieux en famille ou entre amis.
Que ce soit pour un déjeuner en plein air ou un dîner convivial, ce menu met en avant des plats savoureux qui célèbrent la fraîcheur des ingrédients estivaux.
Menu semaine 30 :
- Ratatouille de saison / Poisson blanc : Commencez la semaine avec une classique ratatouille, un mélange coloré de légumes du jardin, accompagnée de poisson blanc délicatement cuit. Une combinaison saine et légère, parfaite pour une soirée d’été.
- Courgettes farcies au thon : Les courgettes farcies au thon offrent une option gourmande et équilibrée.
- Parmesane d’aubergines / Riz : Les aubergines à la parmesane, gratinées avec une généreuse couche de fromage et servies avec du riz, apportent une touche méditerranéenne à votre semaine. Un plat réconfortant qui reste léger grâce aux légumes.
- Apérodinatoire entre amis : Invitez vos amis pour un apéritif dînatoire. Une sélection de petites bouchées légères et variées pour un moment convivial et détendu, idéal pour profiter des longues soirées d’été.
- Tomates farcies / Perles : Les tomates farcies sont un classique estival, ici revisitées avec une garniture délicate. Servies avec des perles de couscous, ce plat est à la fois raffiné et léger.
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- Salade de poulet au pesto : Rafraîchissez votre week-end avec une salade de poulet au pesto. Le pesto, fait maison avec du basilic frais, apporte une saveur intense qui complète parfaitement la tendreté du poulet.
- Cake chèvre, noisette et lardons / Salade : Pour un brunch ou un déjeuner léger, ce cake savoureux au chèvre, noisette et lardons, accompagné d’une salade croquante, est une option parfaite. Un mélange de textures et de saveurs pour un repas équilibré.
- Quiche petit pois lardons : Une quiche légère aux petits pois et lardons. Facile à préparer et délicieuse, elle se marie parfaitement avec une salade verte.
- Barbecue / Taboulé : Profitez d’un barbecue en famille ou entre amis, accompagné d’un taboulé rafraîchissant. Le mélange de viande grillée et de salade de semoule est idéal pour une journée estivale.
- Repas de crudités / Œufs durs / Jambon fumé / Melon : Un repas léger et frais avec une sélection de crudités, œufs durs, jambon fumé et melon. Parfait pour un déjeuner rapide et sain en extérieur.
- Tian de légumes et mozza : Terminez ce menu d’été avec un tian de légumes et mozzarella. Un plat coloré et savoureux qui met en avant les légumes de saison, gratinés à la perfection.
Voici les liens :
https://www.cookomix.com/recettes/ratatouille-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/courgettes-farcies-thon-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/aubergines-parmesane-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/tomates-farcies-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/salade-poulet-pesto-rosso-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/cake-chevre-noisettes-lardons-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/quiches-petits-pois-lardons-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/taboule-thermomix/
https://www.cookomix.com/recettes/tian-de-legumes-mozarella-thermomix/
Ce menu de la semaine 30 est une véritable célébration des plaisirs simples et authentiques de l’été.
Profitez de l’été pour adopter une cuisine rapide et saine.
Avec des ingrédients frais et de saison, vous pouvez créer des repas équilibrés qui raviront vos papilles tout en prenant soin de votre santé.
Lancez-vous dans la cuisine estivale et découvrez le plaisir de préparer des repas légers et délicieux en un rien de temps !
Bon appétit et passez un merveilleux été !
L’univers de Sarah
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