Menu semaine 14

Bonjour mes apprentis écolos,

Bien sûr, voici une présentation sympathique de notre menu semaine 14, avec quelques astuces et conseils pour le rendre encore plus savoureux et agréable.

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Chaque semaine est une opportunité de parcourir le monde à travers ses saveurs, de célébrer la simplicité de la vie avec des plats réconfortants, et de savourer chaque moment passé à table. Cette semaine, nous avons concocté un menu spécialement pensé pour ravir vos papilles, vous inviter à la découverte et à la convivialité.

Nous débuterons notre semaine avec le doux contraste des Buns Jambon-Fromage accompagnés d’une fraîche salade, un parfait équilibre entre gourmandise et légèreté pour commencer du bon pied. Ensuite, laissez-vous transporter par les arômes italiens avec nos Penne au Poulet et Champignons, une escapade gustative qui promet de réchauffer les cœurs.

Le milieu de semaine, c’est l’heure de la Quiche de Saison, une célébration des produits que nous offre la terre, enveloppés dans une pâte croustillante et dorée. Puis, nous plongerons dans la tradition avec un Gratin de Pommes de Terre à la Normande et Œufs Durs, un hommage aux saveurs authentiques et au savoir-faire culinaire.

La fin de semaine nous réserve des surprises avec le Rosti de Patates Douces et Ailes de Poulet, un duo dynamique pour égayer votre vendredi. Le week-end s’annonce festif avec nos Frites et Cordon Bleu Maison le samedi, suivi d’un Velouté d’Asperges Vertes et Tartines le dimanche, clôturant notre semaine sur une note de douceur et de partage.

Mais ce n’est pas tout, notre menu regorge de pépites telles que le Chili de Lentilles, la Purée et Boudin aux Pommes, le Riz Safrané aux Petits Légumes, et la Lasagne au Potimarron, des plats qui promettent de rendre chaque jour unique et inoubliable.

Cette semaine, nous vous invitons à mettre la main à la pâte, à expérimenter, à partager, et surtout, à prendre plaisir à chaque bouchée. Que cette semaine soit l’occasion de créer de nouveaux souvenirs autour de la table, de rires partagés et de moments de complicité.

À vos tabliers, prêts, savourez !

Les plus :

• Chili de Lentilles : Un chili végétarien riche en protéines et en saveurs. N’oubliez pas une touche de cumin et de coriandre pour l’authenticité.
• Purée et Boudin aux Pommes : La douceur des pommes compotées accompagne à merveille le boudin. Une purée bien assaisonnée fera toute la différence.
• Riz Safrané aux Petits Légumes : Le safran apportera une couleur et un parfum incomparables à votre plat. Des légumes croquants pour la fraîcheur.
• Lasagne au Potimarron : Une variante automnale de la traditionnelle lasagne. La douceur du potimarron se marie parfaitement avec la richesse de la béchamel et du fromage.

 

• buns jambon- fromage / salade (vendredi)
• Penne aux poulet champignon
• Gratin pdt à la normande/ oeufs durs
• Rosti de patates douces/ ailes de poulet
• Chili de lentille
• purée et boudin aux pommes
• velouté d’asperge verte/tartines (Dimanche)
• Frite / cordon bleu maison (samedi)
• Quiche de saison (Mercredi)
• Riz safrané aux petits legumes
• Lasagne au potimarron

Voici les liens:

https://www.cookomix.com/recettes/buns-jambon-fromage-thermomix/

https://www.cuisineaz.com/recettes/pates-a-la-creme-poulet-et-champignons-56524.aspx

https://www.cookomix.com/recettes/gratin-pommes-de-terre-a-la-normande-thermomix/

https://www.750g.com/galettes-de-patates-douces-facon-rosti-r206331.htm

https://www.cookomix.com/recettes/lentilles-facon-chili-thermomix/

https://jow.fr/recipes/boudin-aux-pommes-et-puree-maison-87bejm63gvqo204c019i

https://www.marmiton.org/recettes/recette_veloute-d-asperges-vertes_341866.aspx

https://www.marmiton.org/recettes/recette_cordon-bleu_27731.aspx

https://www.cookomix.com/recettes/riz-safrane-aux-petits-legumes-thermomix/

https://www.marmiton.org/recettes/recette_lasagnes-de-potimarron_312814.aspx

 

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Chaque plat de ce menu semaine 14 a été choisi pour vous offrir une semaine variée et pleine de saveurs. N’hésitez pas à personnaliser chaque recette selon vos goûts et à jouer avec les épices pour rendre chaque repas unique. Bon appétit !

L’univers de Sarah