Bonjour mes apprentis écolos,

Aujourd’hui je vous partage une recette de cookies américains.

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Organiser un atelier de cuisine pour nos enfants le mercredi autour de la fabrication de gâteaux est une excellente idée ! Alors voici une recette simple et ludique que vous pouvez utiliser :

Ingrédients :

250g de farine

1 demi sachet levure chimique

125 g de beurre

80 g de sucre

1 Cuillère à soupe de vanille

1 œuf

90 g de pépites chocolat de votre choix

Recette :

  • Mixer votre sucre et la vanille. votre sucre deviendra du sucre glace parfumé.
  • Ajouter dans votre mixeur la farine, la levure et le beurre puis mixer.
  • Ajouter l’œuf puis mixer votre préparation.
  • Ajouter 80g de pépite de chocolat puis mélanger.
  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Former des boules de pâte juste légèrement aplaties et disposez-les bien espacées sur un tapis de cuisson, ajouter quelque pépites de chocolat puis mettre au four 15 min.

Cookies américains

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Ce type d’atelier est non seulement amusant, mais il aide également à développer les compétences pratiques et la créativité des enfants alors lancez-vous pour de nouvelles aventures.

Bonne cuisine !