Pitch maison pour mes apprentis écolos,

Pitch maison : moelleux, sans conservateur, et 100% plaisir !

Aujourd’hui, je vous partage une recette que mes enfants adorent (et moi aussi) : les pitch maison !
Des petites brioches moelleuses fourrées au chocolat, sans conservateur ni additif, que l’on peut savourer au petit-déjeuner comme au goûter. Et franchement, une fois qu’on y a goûté… difficile de revenir aux versions industrielles !

 Pourquoi faire ses pitch maison ?

  • Pour le goût authentique du fait maison : une pâte moelleuse, une garniture généreuse.

  • Pour éviter les ingrédients douteux : ici, que des produits simples, qu’on connaît.

  • Pour faire des économies : bien plus rentable que les paquets du commerce.

  • Et surtout… pour le plaisir de faire soi-même, de régaler ses proches, et de transmettre un peu d’amour dans chaque bouchée.

Accessible à tous

Pas besoin d’être un pro de la boulangerie ! Cette recette est simple, que vous ayez un robot comme le Thermomix ou non.
Il suffit de quelques ingrédients, un peu de repos pour la pâte… et beaucoup de gourmandise pour la suite.

Pitch maison

Une idée de recette en moins à chercher, c’est déjà ça de gagné, non ?

L’univers de Sarah, c’est quoi ?

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Bonne dégustation