Menu semaine 39 pour mes apprentis écolos,

Bienvenue dans mon menu semaine 39, où les saveurs d’automne s’invitent à votre table avec des plats réconfortants, riches en légumes de saison.

J’ai sélectionné des recettes qui allient plaisir gustatif et équilibre nutritionnel, pour vous offrir une expérience culinaire saine et savoureuse.

Prenez le temps de vous faire plaisir, car vous méritez de manger avec gourmandise.

Menu semaine 39

Menu semaine 39 :

  • Cannellonis au thon et à la crème de courgette : Des cannellonis gourmands farcis au thon, nappés d’une onctueuse crème de courgette. Une invitation à savourer l’automne tout en douceur.
  • Croque monsieur : Un classique revisité, croustillant à souhait, parfait pour un déjeuner rapide et gourmand.
  • Frites de légumes et viande rouge : Des frites de légumes de saison, colorées et croquantes, accompagnées d’une viande rouge tendre et juteuse.
  • Tagliatelles au saumon : Des tagliatelles fraîches servies avec un saumon délicatement poêlé, pour un repas riche en oméga-3 et en saveurs.
  • Lasagnes au potiron : Un plat automnal par excellence, avec des couches de potiron fondant et de fromage gratiné.
  • Gratin de poulet brocoli : Un gratin généreux de poulet et brocoli, relevé par la délicieuse sauce Perle, pour une touche gourmande et saine.
  • Riz façon djuvec : Un riz mijoté aux légumes, inspiré des saveurs des Balkans, parfait pour accompagner vos plats principaux.
  • Haricots blancs à la toulousaine : Un plat riche et réconfortant, où les haricots blancs se marient à merveille avec les saveurs du Sud-Ouest.
  • Haricots verts à l’italienne : Des haricots verts sautés à l’ail et aux tomates, une touche italienne pour une fraîcheur inégalée.
  • Purée avec omelette au fromage : Une purée onctueuse accompagnée d’une omelette au fromage fondant, idéale pour un repas simple et réconfortant.
  • Parmigiana de butternut : Une version automnale du célèbre plat italien, où le butternut remplace l’aubergine pour une explosion de saveurs.

Une petite nouveauté, deux plats supplémentaires mettant en valeur les légumes et les veloutés, comme vous me l’avez demandé.

https://www.cookomix.com/recettes/veloute-radis-noir-carottes-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/veloute-3c-courges-carottes-coco-thermomix/

Voici les liens :

https://www.cookomix.com/recettes/cannelloni-thon-courgettes-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/frites-de-legumes-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/saumon-curry-tagliatelles-legumes-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/gratin-poulet-brocolis-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/parmigiana-butternut-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/riz-facon-djuvec-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/haricots-blancs-toulousaine-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/haricots-verts-a-litalienne-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/puree-pommes-de-terre-patates-douces-thermomix/

https://www.cookomix.com/recettes/lasagnes-au-potiron-thermomix

Je vous invite à profiter de cette semaine gourmande avec ce menu semaine 39, où chaque plat est une célébration des produits de saison et du bien-être.

Manger sainement n’a jamais été aussi délicieux !

L’univers de Sarah